წითელი ნახევრად ტკბილი ღვინო, ადგილწარმოშობის საფერავის ჯიშის ყურძნისაგან, რომელიც გაშენებულია ყვარლის კონტროლირებად, ქინძმრაულის მიკრო-ზონაში, სოფელ შილდაში. ხასიათდება მუქი შინდისფერით, კარგად გამოხატული ჯიშური ბუკეტით, სხეულიანი, ბუნებრივი სიტკბო და მჟავიანობა განაპირობებს ხანგრძლივ დაბოლოებას. უხდება გრილზე და შამფურზე შემწვარ ღორის, ცხვრის, ფრინველის ხორცს, ყველს.
მიირთვით 12-14°C ტემპერატურაზე.
Started
0 Comments
English 
ქართული